Muy cerca de la Plaça Molina en Barcelona descubrí hace pocos días una encantadora tetería japonesa regentada por Jun, su amable dueña y la repostera de los deliciosos postres que allí se pueden degustar.
Este acogedor local se llama Usagui (usagi うさぎ) que significa conejo, y en él, además de los diversos tipos de té, también se sirven mochis (餅) caseros y una gran variedad de repostería nipona. Uno de los postres que más me llamó la atención fue el melonpan (メロンパン), un pan dulce esponjoso por dentro y crujiente por fuera, de forma redonda similar a un melón y con sabor dulce.
Yo degusté un delicioso té verde con leche (maccha late) y un maccha roll con crema de maccha. Todo buenísimo.
Datos básicos: Usagui Té Japonés & Café
Calle Santjoanistes 28
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